En un intento por permitir que los consumidores de productos del mar conozcan el origen completo de los alimentos que consumen, Mastercard , un procesador de pagos global líder, está colaborando con Topco Associates, una importante cooperativa de alimentos con sede en EE. UU. Y Envisible, para lanzar una tecnología de contabilidad distribuida ( DLT ) basado en el programa de trazabilidad de alimentos. 

Mariscos en la Blockchain 

Mastercard, el principal procesador de pagos, está llevando su tecnología blockchain un paso más allá. Esta vez, el gigante global de pagos de 53 años promoverá la transparencia en el sistema de gestión de la cadena de suministro de alimentos con DLT.

Envisible, una plataforma que pretende ser dedicada a fomentar la visibilidad en las cadenas de suministro, es la integración del sistema de propulsión Procedencia blockchain de Mastercard en su sistema de trazabilidad Wholechain, para dar a los usuarios una plataforma más robusta para el seguimiento de los alimentos.

Específicamente, el equipo ha dejado en claro que la solución será adoptada por Topco Associates LLC, la cooperativa minorista de alimentos más grande de Estados Unidos y la tercera empresa privada más grande de Illinois, para permitir que los supermercados de sus propietarios miembros rastreen fácilmente el ciclo de vida de los mariscos en la cadena de suministro.

Promoción de abastecimiento ético

Según se informa, la solución de seguimiento de mariscos basada en blockchain será puesta a prueba por las cadenas de supermercados y supermercados miembros de Topco, comenzando con Food City.

El equipo dice que Food City aprovechará la tecnología blockchain para promover el abastecimiento ético y el cumplimiento ambiental de la gran variedad de productos del mar que se venden en sus tiendas.

Al comentar sobre la iniciativa, Deborah Barta, vicepresidenta senior de Innovación y Compromiso de Startups en Mastercard, reiteró que las personas están cada vez más interesadas en conocer la identidad exacta de las cosas y de dónde proviene lo que comen. Como tal, Mastercard está haciendo realidad ese sueño a través de su solución de tecnología blockchain.

En sus palabras

“ La identidad de las cosas es cada vez más importante a medida que los consumidores plantean demandas de transparencia. Nuestra solución de procedencia aprovecha las capacidades de red establecidas de Mastercard, la tecnología a escala mundial y los servicios, como los pagos y los programas falsificados. Esto nos permite brindar confianza, inclusión financiera y eficiencias administrativas al mercado. «

Con numerosas patentes de blockchain en su haber, Mastercard sigue siendo una de las empresas establecidas que explora el potencial de DLT.

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